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1. 插座总是不够用,更可气的是,本来就少得可怜的插座,还被各种家具挡住了不能用。怪只能怪装修前的准备工作没做好。此外,冬天在家吃火锅时,忘记安装金属地插,只能用移动排插来替代,结果弄得排插线暴露在外,非常不美观;在茶几下方忘记安装地面插座,也面临同样的问题。

2.将来打算要孩子的家庭,一定要在卧室算好尺寸,在床的旁边要预留可放婴儿床的位置。等自己有孩子了,才悔之晚矣;虽然有儿童房,但孩子太小时还是在大床旁的婴儿床更省心。

3.家具千万不要叫木工做,除非这个木工你特别熟,而且手艺相当好!普通木工做的家具,无论从造型、质量、油漆和外观上,都无法做到让你省心!

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4.床垫太软——我买的记忆棉的软床+床垫,品牌就不说了,确实是很舒服,人睡上去就要窝进去了。但时间久了,且不说床垫变形,而是坐骨神经、腰间椎盘问题明显加重了。

5.洁具和浴室五金都买的便宜货,结果容易挂污、五金件掉漆。有时选择了在这个东西上砸重金,在另一件东西上就拚命省钱。事实上,如果你全都买一般的,比买好坏参差的,看上去要顺眼得多。

6.墙面防水没做好,墙面受潮、发霉、脱皮……这种情况在顶楼和没做好防水的卫生间尤其多见,坏了没有别的办法,只能砸了重装。

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常用制冷剂汇总大全,马住!!

若你要经营肯德基那样品质的冷饮店,(含简式咖啡及配套小吃)所需的设备如下:

1.直饮净水器:这是做餐饮业必须购置的设备,尤其是奶茶店,水的安全和品质很重要,不仅决定了饮品的卫生与安全,同时也会影响到产品的风味与口感。建议购买七级过滤带磁矿化活性水功能达到直饮水标准的,小型的市售价一般为1600-1800元,美国名牌"爱惠浦"或"3M"过滤出来的水洁净度更高,水质更好,价格一般为3600-4800元,水质差安全性差的地区建议使用。

2.制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机,如台湾产的胜野、力顿,最好是购置日产量60kg或以上的,售格大约为6900-7400元。

3.冰箱:用于饮品和食品保鲜或冷藏饮品,购买单温卧式节能好故障率低的即可,可选购260L以上规格的,价格一般为1800-2100元左右。

4.全自动开水机:专门煲煮开水的设备,会自动补水,全天保持有开水可用,很方便,是奶茶店现调茶类必备的设备,一般可购置25公升规格的,不锈钢双层保温型的价格为580-850元。

5.奶茶桶:这是做专业式批量奶茶或茶底专用的标准用具,不锈钢制配4安士长挂勺,一套的价格为85-120元。

6.摇杯:若不是用于调酒,只是专用于奶茶或果汁饮品的话,

7.吧匙:

8:安士杯或量匙:

9.手用打蛋器:

食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等,这些设备和工具在一级大城市都可以买到。

经常有很多想开奶茶店的投资者向我咨询,开奶茶店究竟应该买什么样的设备? 其实这个问题本身就很含混,因为不同的奶茶店定位,或者说经营不同档次的奶茶产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力以及生产厂商不同,都会影响着设备的价格高或低,例如,同样一个750ml的不锈钢制摇杯(又叫调酒器或雪克杯),日本产的价格是275-350元,台湾产的约72-85元,国产的28-45元,所以只是以简单的价格来概括奶茶店的设备投资是很不专业也很不科学的,正确的做法是,先要明白自已要经营什么档次的奶茶和小吃,然后再根据奶茶或小吃档次的标准寻找能符合制作要求的同类设备,然后进行工艺性能、质量性能、工作性能、出品效率、操作便利性、配合性能等的比较,最后才是价格比较,挑选性价比最高的来选购,而不是不管三七二十一只管照着价低的一通狂购乱购,我的建议是,凡是关系到出品质量和效率的设备,一定要选好的,这个不能打折扣,而一些不是很重要的工具用具则可以选购价格低的来使用。下面是一间奶茶售价为5-10元/杯,经营定位在中高档奶茶(含简式咖啡及配套小吃)店所需的设备。

1.直饮净水器:这是做餐饮业必须购置的设备,尤其是奶茶店,水的安全和品质很重要,不仅决定了饮品的卫生与安全,同时也会影响到产品的风味与口感。建议购买七级过滤带磁矿化活性水功能达到直饮水标准的,小型的市售价一般为1600-1800元,美国名牌"爱惠浦"或"3M"过滤出来的水洁净度更高,水质更好,价格一般为3600-4800元,水质差安全性差的地区建议使用。

2.制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机,如台湾产的胜野、力顿,最好是购置日产量60kg或以上的,售格大约为6900-7400元。

3.冰箱:用于饮品和食品保鲜或冷藏饮品,购买单温卧式节能好故障率低的即可,可选购260L以上规格的,价格一般为1800-2100元左右。

4.全自动开水机:专门煲煮开水的设备,会自动补水,全天保持有开水可用,很方便,是奶茶店现调茶类必备的设备,一般可购置25公升规格的,不锈钢双层保温型的价格为580-850元。

5.奶茶桶:这是做专业式批量奶茶或茶底专用的标准用具,不锈钢制配4安士长挂勺,一套的价格为85-120元。

6.摇杯:若不是用于调酒,只是专用于奶茶或果汁饮品的话,可以选购国产不锈钢750ml或530ml这两种较常用的规格,价格一般为25-45元。

7.吧匙:有长短不同型号的,可以选购国产不锈钢的即可,售价一般8-15元1条。

8:安士杯或量匙:常用的计量器皿,可选用国产不锈钢的即可,0.5-1安士规格的,价格一般在10-15元。

9.手用打蛋器:用于打制奶茶,可选用国产不锈钢的即可,18-20寸规格的,价格一般在28-35元。

10.食品展示柜:用于展示甜点、小吃、饮品、水果等,可选购160cm×110cm规格的,温度能达-4°的,价格一般为5200-6100元。

11.小型全自动咖啡机:咖啡是档次和水平的象征,是文化的符号,若有咖啡作为点缀,店面给人的感受就是够专业水准和有品位。可选购美国"ACA"、合资厂的"东菱"等带磨豆和奶泡功能的小型专业机,价格一般为4200-4600元。

12.微波炉:快速加热食品和烤制简餐汉堡三明治的好帮手,建议选购"格兰仕",带光波和烧烤功能的,价格为670-850元。

13.电炸炉:用于炸制薯条、薯饼、鸡排、鸡柳、鸡翅、鸡腿等炸食的设备,选购安全性高品质好的即可,双炸锅的价格一般为450-550元。

14.华夫炉:又叫松饼机,是制作美式、法式、意式风味松饼的专用设备,建议选购带翻转功能的深格型机,价格一般在1650-1750元。

15.沙冰机:做冰沙、奶昔、果蓉汁类饮品的多用设备,一定要选购功率1250W以的商用机,如台湾的"麦登"、"小太阳"(原装)等,不同的型号有不同的价格,买专用机,别买多用机,价格一般在1150-1350元。

16.刀具: 切片刀、花刀、水果刀、剪刀、果芯刀、波纹刀、拉丝刀等,约480元左右。

17.工模具:各种花式模具、标花嘴等,约500元。

18.炉具:电磁炉、炒锅、煮锅、铲、勺、滤网、漏勺、汤勺等,约1000元左右。

19.用具:食品保鲜盒、食品罐、塑料储物箱、垃圾桶、地拖等约500元。

这些设备和工具用具在省会一级大城市都可以购买到。

目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化, 消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以冷饮店作为创业和事业的基础,建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的冷饮店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品。

你可以根据所需要的设备挑选去购买,并非让你全部购买,何况这也只是一个参考,我只是把一个真实的投资状况呈现给大家,我并不生产或者经营设备,我这样的介绍厂家也不会分那怕一毛钱的好处费给我,但是,投入与产出是成正比的,希望你能明白这些最浅显的道理,如果你的资金不够或你还没有完全考虑成熟,那我觉得你可以暂时不做,待你有了更充分的准备之后,你再来考虑做事,那就会有很高的机会成功,话严肃了一些,不是很中听,但都是大实话,祝你一切顺利!

澳柯玛上市公司和澳柯玛股份有限公司

1、R600a(异丁烷)

异丁烷(CH3)2CHCH3(R600a),分子量58.12,沸点-11.80℃,临界温度134.98℃,临界压力3.66MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)为0,全球变暖系数值(GWP)为0.1。

主要用途:R600a制冷剂主要用于替代冰箱、冷柜等制冷设备上使用的CFC-12制冷剂。R600a制冷剂蒸发潜热大,冷却能力强;流动性能好,输送压力低,耗电量低,负载温度回升速度慢。R600a制冷剂与各种压缩机润滑油兼容。主要用作超低温制冷剂,与R22组成的制冷系统用于-80~-120℃的超低温制冷装置。也用作泡沫塑料的发泡剂,作制冷剂替代R12。

118L/瓶,800L/瓶,926L/瓶;钢瓶包装。

2、R170(乙烷)

乙烷C2H6(R170),分子量30.07,沸点-88.6℃,临界温度32.3℃,临界压力5.88 MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)为0,全球变暖系数值(GWP)为0.01。

主要用途:R170主要用于替代R13、R503,与原系统和润滑油兼容。

40L/瓶;钢瓶包装。

3、R290(丙烷)

丙烷CH3CH2CH3(R290),分子量44.9,沸点-42.2℃,临界温度96.67℃,临界压力4.24MPa,蒸气压(25℃)0.475MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)为0,全球变暖系数值(GWP)为0.01。

主要用途:高纯级R290用作感温工质;优级和一级R290可用作制冷剂替代R22、R502,与原系统和润滑油兼容,用于中央空调、热泵空调、家用空调和其它小型制冷设备。

118L/瓶,800L/瓶,926L/瓶;钢瓶包装。

4、R1270(丙烯)

丙烯C3H6(R1270)分子量42.08,沸点-47.7℃,临界温度91.4℃,临界压力4.67MPa,臭氧层破坏系数(ODP)为0。

主要用途:R1270主要用于替代R502、R143a制冷剂,与原系统以及润滑油兼容。

118L/瓶,926L/瓶;钢瓶包装。

5、R23(三氟甲烷)

R23,超低温冷媒三氟甲烷,常压下沸点为-82.1℃,为-155.2℃,液体密度(25℃)为0.67 kg/L,临界密度0.525kg/L,临界压力4.83 MPa,消耗臭氧潜能值(ODP)为0,为环保型制冷剂。

主要用途:三氟甲烷,又称HFC-23,是一种高压液化汽,可用作制冷剂,替代CFC-13。环境试验箱/设备(冷热冲击试验机)、冻干机/冷冻干燥机、超低温冰箱或冷柜、血库冰箱、生化试验箱等深冷设备中(包括科研制冷、医用制冷等),多见用于这些复叠式制冷系统的低温级。同时又是哈龙1301理想替代品,具有清洁、低毒、灭火剂效果好等特点。

40L/瓶,926L/瓶;钢瓶包装。

6、R22(二氟一氯甲烷)

R22(Freon22,二氟一氯甲烷),分子式CHClF2,分子量86.47。R-22在常温下为无色,近似无味的气体,不燃烧、无腐蚀、毒性极微,加压可液化为无色透明的液体,为HCFC型制冷剂。R-22的化学稳定性和热稳定性均很高,特别是在没有水份存在的情况下,在200℃以下与一般金属不起反应。在水存在时,仅与碱缓慢起作用。但在高温下会发生裂解。

主要用途:R22制冷剂用于往复式压缩机,使用于家用空调、中央空调、移动空调、热泵热水器、除湿机、冷冻式干燥器、冷库、食品冷冻设备、船用制冷设备、工业制冷、商业制冷,冷冻冷凝机组、超市陈列展示柜等制冷设备等;R22也大量用作聚四氟乙烯树脂的原料和气体灭火剂R1211的中间体,以及用于聚合物(塑料)物理发泡剂。还可用来作杀虫剂和喷漆的气雾喷射剂,是生产各种含氟高分子化合物的基本原料。

40L/瓶,118L/瓶,926L/瓶;钢瓶包装。

7、R134a(四氟乙烷)

冷媒R134a是目前国际公认的替代R12的主要制冷工质之一,常用于车用空调,商业和工业用制冷系统,以及作为发泡剂用于硬塑料保温材料生产,也可以用来配置其他混合制冷剂,如R404A和R407C等。

主要用途:主要替代R12用作制冷剂,冰箱、冷柜、饮水机、汽车空调、中央空调、除湿机、冷库、商业制冷、冰水机、冰淇淋机、冷冻冷凝机组等制冷设备中,同时还可应用于气雾推进剂、医用气雾剂、杀虫药抛射剂、聚合物(塑料)物理发泡剂,以及镁合金保护气体等。R134a可广泛用做汽车空调,冰箱、中央空调、商业制冷等行业的制冷剂,并可用于医药、农药、化妆品、清洗行业。

926L/瓶;钢瓶包装。

8、R410A

常温常压下,R410A是一种不含氯的氟代烷非共沸混合制冷剂,无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0,R410A是一种新型环保制冷剂,不破坏臭氧层,工作压力是R22的1.6倍,制冷效率高,提高空调性能。R410A新冷媒由两种准共沸的混合物R32和R125各50%组成,具有稳定、无毒、性能优越等特点。

主要用途:R410A主要用于替代R22和R502,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,大量用于家用空调、小型商用空调、户式中央空调等。

与R22相比,R410A的制冷量显著提高,因此为设计更小更紧凑的空调设备提供了可能。并且由于R410A具有近共沸的物性,在整个运行范围内,制冷剂温度滑移小于0.2℃。

9、R407C

R407C是一种不含氯的氟代烷非共沸混合制冷剂,无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0,因此R407C是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。R407C是由R32、R125和R134a按一定的比例混合而成的环保中高温冷媒,使用于各种空调系统和非离心式制冷系统。主要应用于家用空调、中小型商用空调(中小型单元式空调、户式中央空调、多联机)、移动空调(汽车空调等)、除湿机、冷冻式干燥器、船用制冷设备、工业制冷等制冷设备。

R407C是新装制冷设备上替代氟利昂R22的最简便的选择(通常为空调系统);但是由于R407C与R22物化性能、理论循环性能以及压缩机用油等均不相同,因此对于初装为R22制冷剂的制冷设备的售后维修,如果需要再添加或更换制冷剂,仍然只能添加R22,通常不能直接以R407C来替代R22。

10、R417A

常温常压下,R417A是一种不含氯的氟代烷非共沸混合制冷剂,无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0,因此R417A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。

主要用途:R417A主要用于替代R22,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,用于热泵(OEM 初装替换R22)和空调(售后替换R22)等。

11、R404A

R404A不得是一种不含氯的非共沸混合制冷剂,常温常压下为无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0,因此R404A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。

主要用途:具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,组成成分:R125,R134A,R143A。R404A作为当今广泛使用的中低温制冷剂,常应用于冷库、食品冷冻设备、船用制冷设备、工业低温制冷、商业低温制冷、交通运输制冷设备(冷藏车等)、冷冻冷凝机组、超市陈列展示柜等制冷设备。R404A是新装制冷设备上替代氟利昂R22和R502的最普遍的工业标准制冷剂(通常为低温冷冻系统)。

12、R507

R507是一种不含氯的共沸混合制冷剂,常温常压下为无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP 为0,因此R507是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。

主要用途:R507主要用于替代R22和R502,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,大量用于中低温冷冻系统。

13、R508A

R508A是一种不含氯的共沸混合制冷剂,常温常压下为无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其 ODP为0,因此R508A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。

主要用途:R508A主要用于替代R13、R23、R503,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,大量用于超低温冷冻系统,比如医用制冷、科研制冷。

14、R508B

R508B是一种不含氯的共沸混合制冷剂,常温常压下为无色气体,贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其 ODP为0,因此R508A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。

主要用途:R508B主要用于替代R13、R23、R503,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,大量用于超低温冷冻系统,比如医用制冷、科研制冷。

15、R152a(二氟乙烷)

HFC-152a(1,1-二氟乙烷 CH3CHF2),分子量66.1,沸点-24.7℃,临界温度113.5℃,临界压力4.58MPa,在空气中的燃烧极限为5.1-17.1%(V/V),破坏臭氧潜能值(ODP)为0。

主要用途:主要用作制冷剂、发泡剂、气雾剂和清洗剂,同时也是混合工质的重要组分。

16、R123(二氯三氟乙烷)

三氟二氯乙烷(2,2-二氯化-1,1,1-三氟乙烷),分子式CF3CHCl2,分子量152.93,沸点 27.85 ℃,CAS注册号:306-83-2 ,臭氧层消耗(ODP)0.02,全球变暖潜值(GWP)93,是一种替代R-11(F11)的HCFC型制冷剂。

主要用途:R123可替代F-11和F-113作清洁剂、发泡剂和制冷剂(中央空调/离心式冷水机组)。

17、R124(一氯四氟乙烷)

一氯四氟乙烷CHClFCF3,HCFC-124(R124),分子量136.5,沸点-10.95℃,临界温度122.25℃,临界压力3.613MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)为0.02,全球变暖系数值(GWP)为0.10。

主要用途:HCFC-124(R124)主要用作制冷剂、灭火剂,是混合工质的重要组分,可替代CFC-114。

18、R141b(二氯一氟乙烷)

二氯一氟乙烷CH3CCl2F,HCFC-141b,分子量116.95,沸点32.05℃,临界温度204.5℃,临界压力4.25MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)为0.11,全球变暖系数值(GWP)为0.09。

19、R142b(一氯二氟乙烷)

一氯二氟乙烷CClF2CH3,HCFC-142b,沸点-9.2℃,临界温度136.45℃,临界压力4.15MPa,在常温下为无色气体,略有芳香味,易溶于油,难溶于水。

主要用途:HCFC-142b(R-142b)主要用作高温环境下的制冷系统,恒温控制开关及航空推进剂的中间体,还用作化工原料。

20、R402A

R-402A组成:R-22、R-290及HFC-125,是HCFC服务型混配制冷剂。符合美国暖、制冷空调工程师协会(ASHRAE)的A1安全等级类别(这是最高的级别,对人身体无害);符合美国环保组织EPA、SNAP和UL的标准。冷冻机油建议使用烷基苯AB(Alkybenzene)合成油。

主要用途:替代R-502用于商用制冷设备及一些交通制冷设施,适用于所有R-502可正常运作的环境。

21、R402B

R-402B组成:R-22、R-290及HFC-125,是HCFC服务型混配制冷剂。符合美国暖、制冷空调工程师协会(ASHRAE)的A1安全等级类别(这是最高的级别,对人身体无害);符合美国环保组织EPA、SNAP和UL的标准。冷冻机油建议使用烷基苯AB(Alkybenzene)合成油。

主要用途:替代R-502用于大型商用制冷设备,如制冰机等。适用于所有R-502可正常运作的环境。

22、R408A

R408A制冷剂是由R22,R125,R143a组成的混配工质,在常温下为无色气体,分子量87.01,沸点-44.4℃,临界温度83.8℃,临界压力4.42MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)0.016。

主要用途:R408A制冷剂主要用于替代R502。

23、R409A

R409A由HCFC-22,HCFC-124和HCFC-142b混合而成,在常温下为无色气体。分子量.4,沸点-34.5℃,临界温度106.8℃,临界压力4.69MPa,破坏臭氧潜能值(ODP)0.039。

主要用途:R409A是R12的替代品,主要用于制冷系统。

24、R433B

R433B制冷剂是碳氢化合物冷媒,热工性能与R22相近,可直接R22,无须变更原制冷系统。R433B比其他的制冷剂的蒸发潜热大,单位时间降温速度更快;分子量小,流动性能好,输送压力低,压缩机的负荷减小,可延长压缩机的使用寿命,降低电耗,节省系统的运行成本。

R433B组成成分,摩尔百分比:丙烷占94.9918%, 丙烯占5.0082%。

25、R436A

R436A是碳氢化合物冷媒,混合制冷剂,不损坏臭氧层,无温室效应,该制冷剂热工性能与R134a相近。R436A组成成分摩尔百分比:R290占62.6528%,R600a占37.3472%。

26、R11(一氟三氯甲烷)

别名氟利昂-11(FREON 11),分子式:CCl3F,分子量:137.37。无色液体或气体;熔点-111℃,沸点23.7℃, 重度1.487×103kg/m3,有醚味,微溶于水,易溶于乙醇、醚,化学稳定性好。

主要用途:用于大型中央空调制冷剂(离心式冷水机组)、聚氨酯(PU)泡沫塑料发泡剂。

27、R12(二氟二氯甲烷)

R12在常温下为无色,无味,无腐蚀性的气体,加压可液化为无色透明的液体。R12无毒、不燃,具有良好的热稳定性和化学稳定性。

主要用途:R12可用作致冷剂,灭火剂、杀虫剂和喷雾剂等,R12作为制冷剂广泛用于冰箱、冷柜、中央空调冷水机组等制冷空调领域。

28、R13(三氟一氯甲烷)

R13,分子式:CClF3,分子量是104.5,常压下沸点为-81.4℃,凝固点-181℃,液体密度(-30℃)为1.298kg/L,消耗臭氧潜能值(ODP)为1.0,全球变暖潜能值(GWP)为17.5。

主要用途:主要用于低温/超低温制冷剂。

29、R502

R502为混配工质,由R22/R115组成,分子量111.63,沸点-45.6℃,为不可燃物质。

主要用途:主要用于低温制冷工质,具有冷冻容量高、致冷速度快的优异制冷性能。可作为食品陈列、食品贮藏、制冷、冰淇淋机、低温冰箱以及低温冷冻压缩机用制冷剂。

30、R503

R503为混配工质,由R13/R23组成,沸点-87.9℃,为不可燃物质。

主要用途:主要用于超低温制冷设备,如低温试验箱及冻干设备等。

31、R32

R32,HFC-32,二氟甲烷,分子式:CH2F2,是新型环保制冷剂,不含氯元素因而对臭氧无破坏作用,但是可燃可爆,是R22与R410a制冷剂的替代品之一。

转自:菏泽西冷化工有限公司。

商店里营业用的柜子叫什么

澳柯玛上市公司就是澳柯玛股份有限公司。

青岛澳柯玛股份有限公司于1998年12月28日在原青岛澳柯玛电器公司基础上股份制改造组建而成,是山东省首家通过中科院和科技部认定的高科技上市公司,主要经营冷柜系列、冷冻冷藏箱系列、制冰机系列、饮料机系列、自动售货机系列、锂离子电池系列的制造、销售、技术开发、技术咨询、技术服务。拥有150万台冰柜、60万台冰箱、30万台展示柜、电热水器20万台、小家电300万台、酒柜6万台的生产能力。冰柜产品连续十二年产销量全国第一,出口量全国第一,冰箱产品进入行业第六,是国内最大的冷食、冷饮、啤酒专业配套设备生产商,也是世界上最具影响力的冷饮冷食配套产品供应商之一。

1995年,澳柯玛被第50届世界统计大会、国家技术进步评价中心认定为"中国电冰柜大王";19年,"澳柯玛"被国家工商行政局授予"中国驰名商标";2002年,澳柯玛被国家质量检验检疫总局评为"中国名牌产品"生产企业。2005年澳柯玛电风扇、饮水机、电饭锅、电暖器和浴霸等五大类小家电产品的市场销量跃居全国同行业前5名,跻身"小家电行业销量领先品牌"行列。除此之外,作为澳柯玛后起之秀的电动车在2005年产销量达到30万台,成为行业的领头羊。2006年8月,澳柯玛冰柜、冰箱、电动自行车又在 "第四届中国市场品牌用户满意度调查"推选活动中,分别获得了"中国冰柜行业市场用户满意第一品牌"、"中国冰箱市场用户满意十佳品牌"、"中国电动车行业市场满意第一品牌"的殊荣。

依托国家级企业技术中心和国际著名制冷专家技术支持,澳柯玛形成了从家用到商用、医用、饮食服务业用、办公用共计20大系列近千种规格型号的产品,在深冷速冻、超保温、节能、生态模拟、恒温、智能化、绿色无氟、保健、纯纳米光为媒技术等十多项领域持续保持国际领先水平。

澳柯玛积极实施全球化战略,在与包括世界500强在内的众多跨国集团合作过程中,澳柯玛兼容并蓄,积极吸取国际上一切先进的管理思想和方法,全面提升企业国际竞争力,用6Sigma锤炼产品品质,逐步实现了SZDP管理模式与以6Sigma为代表的国际先进管理思想和方法的融接,促使公司过程管理提升到了6个Sigma水平。在行业内率先通过ISO9001质量保证体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业安全卫生管理体系国际三认证,并率先初步实现了三个体系的整合。还通过欧洲CE认证、美国UL认证、俄罗斯GOST认证、澳大利亚COA认证、沙特SASO认证、CB认证等100多项国际认证,产品远销世界五大洲,并率先实现了冰柜出口北美等发达国家"零投诉"。

没有最好,只有更好。澳柯玛创新无止境。

想做茶餐厅问问前辈提供点经验

商店里营业用的柜子叫货柜。

制作要想最大限度地吸引、招徕顾客,就必须充分发挥设计者的创造才能和丰富的想象力,创造出标新立异的审美形象。与此同时,制作中又必须注重审美创造的真实性,即所传达的信息必须准确,不能夸大其词、虚张声势,这也是现代商业展示柜制作十分关键的问题。

否则,不仅会失去信誉,违背职业道德,还会造成消费者心理上的不信任感和憎恶感。美国工商界在其广告信条八则中有五条是有关真实性问题的,即讲求事实,不作引诱,价格确实,不得夸张,诚实推荐等,由此可见一斑。

同时,强调商业柜台制作的真实性,并不意味着否定表现手法的丰富性。相反,为了激发人们的情感,调动购买欲望,必须重视表现手法的独特性、丰富性和新奇感。

扩展资料

展示活动所使用的器物是指用以安放、围护、承托、吊挂、张贴展品的器械,如展架、展台、展板、展示柜等。现代展示道具设计和选用的原则是:首先,以定型的标准化、系列化为主。以特殊设计为辅;其次,以组合式、拆装式为主,以便于任意组合、变化,方便包装、运输和储存;第三,结构要坚固耐用、加工方便、安全可靠;第四,造型要简洁,色彩要单纯。

展示道具的造型、色调、规格和尺寸设计或选择,取决于展示环境的风格、尺度、陈列性质、展品特点以及展示空间的色调等因素。随着现代展示活动的普及,越来越多的厂商研制、设计和生产出适合各种展示形式的新颖展示柜,专业生产的标准化产品有逐渐取代传统展示道具的趋势。

因此在从事展示柜制作时,首先应该考虑用那些具有多种功能和用途的系列化道具,尽是不用或少用专门设计的特殊规格的道具,一方便布展,节约开支。

百度百科-货柜

蛋挞液可以放多久 蛋挞烤箱温度时间多少

您好,我是专业做港式茶餐厅的,我已经做了10多年了,我一直供职于上海最成功、最赚钱的港式茶餐厅,

我们是一个专业团队,所有的成员都具有上海成功的港式茶餐厅实际操作经验,我们所有的管理验货标准、加工管理、腌制标准、储存管理、酱料口味管理、出品管理、卫生管理、器皿装盘标准、客人反馈等都是标准化的,非常适合做连锁经营,我们能够从市场分析、财务预算、投资回报、餐厅定位、工程设计、产品结构、核心团队、经营管理等提供经验。我的qq是:85409614!茶餐厅的含义:

茶餐厅是一种地道香港食肆,主要顾客是普罗大众。他供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食,主要有饮品:咖啡、黑咖啡、港式奶茶、黑白鸳鸯、好立克、阿华田、柠檬加红茶、汽水、牛奶等数十种;小吃:各式多士、三明治、蛋挞、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供应中晚餐,菜式多样,包括中餐传统的粥、粉、面、白米饭、港式烧腊、叉烧,还有西餐,如牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉等。

茶餐厅的前身是冰室。早年香小港只有高级餐厅(当时称为西菜馆或餐室)会提供西式食物,而且收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅,1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。

现在茶餐厅在大陆也风行起来,从广东开始,漫延到全国,在各大中城市里随处可见,它是一个比较高级的餐饮场所,已经成为经济富裕的创业者重要的一个创业项目。

茶餐厅选址:

选择茶餐厅的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是茶餐厅最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。

业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个茶餐厅定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,茶餐厅定位就要以他们为重点,在茶餐厅环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。

茶餐厅选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,茶餐厅开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外,现在的茶餐厅还要考虑停车位。

茶餐厅选址的信息来源,可注意有关广告,也可亲自探访,或者托朋友介绍。所选的茶餐厅底层面积以不超过300平方米为宜,月租金在5万元左右。茶餐厅定位高档的,每平方米的装修约5000元左右,中档次一些的约3000元左右。

选好了店址,就要考虑所开的茶餐厅将要卖什么产品,或者说,所开茶餐厅的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生,如何养育学问很大,考虑不周,孩子也可能失折。

目标人群定位:

追求生活品位的年轻人、情侣、商务休闲、大学生聚会、朋友聚会、出差旅行消磨时间的人士。

特色是茶餐厅的招牌 :

目前茶餐饮市场上的茶餐厅,从品名上看,多数是套餐类、粉.面类、点心、小食、粤菜、川.湘菜、西餐等,餐厅应再细分,要有自己的招牌品种。找一个本店的拳头产品,以创造顾客来店的理由。越是有特色的茶餐厅,越是有生命力。因为,无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾客,使茶餐厅长盛不衰。一些初入门的,如果感觉选品名特色难,也可在套餐特色上做文章。

当然开家茶餐厅,在管理、服务等方面也很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,初开店者最好凡事亲自参与,积累经验。

茶餐厅要想办得久,并且效益好,就必须全方位胜人一筹,在品种质量、口感味道、服务特色、营销手段、营业流程、环境气氛、形象设计、企业文化、员工素质、公关营销等方面进行整体设计与策划。只有从整体上全面优化,才能在竞争中着着领先,保持不败,并且迅速发展、加盟连锁、做强做大。

投资该项目的优势:

茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理.外加会员管理/营销活动独特,诚心服务.按自己资金预算.有多少钱就能做多大店。

茶餐厅的投资标准:

,投资总金额从50万元、100万元、200万元以上不等,所以它特别适合喜欢茶餐厅服务业挑战的投资者经营。

投资预算资金:资金预算得按投资资金总值来预算,适宜用投资资金的70%为投资,30%金为备用。这样预算投资资金为佳。

经济效益预算: 一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右,材料成本按38%.毛利按62%.其中30%为总体开支。32%为纯利。以下是按此比例预算。

以每天300人次.每人55元预算!

总计:300.55=16500.‘30天=495000;,12个月=5940000

纯利:5940000.32%=190800,如果在此基础上,能连锁经营,由此算您的纯利额就成几何增长了。

店内用具总结:

店内用具 :厨房所需设备大件:双眼炮台炉1台,单眼炮台炉1台,3层蒸箱1台,8眼煲仔炉1台,双眼矮仔炉1台,单眼矮仔炉1台,打荷台2张,4门冰箱2台,双门对开冰箱2台,双眼炸炉1台,焗炉1台!!面挡所需设备大件:双眼汤面炉1台,4门冰箱1台,车仔保温炉1台,6眼煲仔炉1台!!烧味冷菜档所需设备大件:4门冰箱2台,双门对开冰箱1台,烤鸭炉1台,打荷台1台!!水吧所需设备大件:双门透明冰箱2台,双门对开冰箱1台,制冰机1台,碎冰机1台!!西点所需设备大件:双层双面烤箱1台,发酵箱1它,4门冰箱1台,搅面机1台!!以上是我初步估计所需的设备,恐有不足,还请各个档口主管根据实际所需申购,设备单价还请多方求证!

茶餐厅办理开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册!

茶餐厅员工的招聘:可以在店门口、网站、餐饮培训学校、报纸广告或托人代招!

茶餐厅的菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据本店的经营特色和风格定位由聘请的厨师定位设计。菜谱里附加一张本店宣传设施广告和定期的活动广告。

茶餐厅的理念:

我们的使命:超越顾客期待!

我们的经营理念:厚德、规范、高效、和谐!

我们的核心价值观:做有道德的人,做有道德的事!

我们的服务精神:用心服务好每一位顾客!

我们的工作态度:快速反应,赢在执行!

我们的目标:成为有口皆碑的饮食圣地!

茶餐厅的会员管理与执行:

(申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,茶餐厅活动信息发布),活动赠品收集,活动奖品分配,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或鲜花。并对过生日的顾客提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。另给茶餐厅申请一个靓号QQ,再建一个会员QQ群,群空间里设:活动公布版、会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版,由此以来可以得到最好的改进服务。

具体思路简介如下:

(一)经营手法

(1) 文化营销策划,包括艺术营销、演艺、广告宣传、企业文化、菜品文化、餐饮礼仪、环境文化、历史文化等。

(2) 系统营销方案,包括联动促销、攻击型营销网络、数据库营销、关系营销、新概念礼品促销等。

(3) 品牌系统整合,包括品牌特性、品牌结构、品牌符号。

(二)经营概念

(1) MM菜式,水果菜式、无国界菜式等,促进零餐菜肴的销售。

(2) 新概念喜宴、专业商务宴会策划,促进围餐

销售。

(3) 新概念服务、新概念体验环境、新概念开放式互动厨房等。

(三)管理手法

(1) 经营目标管理。

(2) 顾客数据库及顾客关系管理。

(3) 顾客满意及全面质量管理。

(4) 菜品创新管理方案。

(5) 体验营销及质价比管理。

(6) 原材料基地及供应网络管理

店内设计与摆放:

店内摆放:100平米算,42寸液晶电视1台、价钱在1万元左右。

100平米算,一个长3米高2米的仿古书架。

100平米算,在明显处建一个洗手池,上面要明标(为了您的身体健康、请先洗手)字样。最好旁边设一个自动风干机,像肯得基洗手间外面装的一样,一高一矮式。

店内的收银台设计应该像酒吧的吧台一样,后面摆放着各种的酒和装饰品、悬挂的酒杯、收银台上摆放着纸巾、宣传单、印着本餐厅地址的打火机、收银的小盘子、装饰品等等...王总:您好!以下是一个大概我们所需物品的目录!蔬菜:1玉米棒,2马蹄肉,3茅根,4甘蔗,5苹果,6香蕉,7黄柠檬,8天津鸭梨,9芒果,10木瓜,11菠萝,12金桔,13玫瑰花,14五香素鸡,15生菜,16西生菜,17西兰花,18罗马生菜,19薄荷叶,20美人椒,21红彩椒,22黄彩椒,23青圆椒,24青尖椒,25红尖椒,26丁香萝卜,27大土豆,28小土豆,29荷兰豆,30密豆,31广东菜心,32广东芥兰,33广东节瓜,34黄豆芽(去根),35绿豆芽,36,银牙,37金针菇,38白蘑菇,39香菇,40秀珍菇,41鸡腿菇,42小青菜,42卷心菜,43凉瓜(苦瓜),44黄瓜,45盒豆腐,46绢豆腐,47娃娃菜,48黄节瓜,49青节瓜,50鲜茶树菇,51杨兰花,52荷兰芹,53鲍鱼菇,54去皮干葱头,55芥菜胆,56大芥菜,57白萝卜,58韭菜花,59紫洋葱,60蒜肉(去皮),61姜肉(去皮),62香葱,63京葱,64小香芹,65韭黄,66西芹,67茄子,68冬瓜,69红番茄,70红樱桃西红柿,71黄樱桃小番茄,72西洋菜,73地瓜,74南瓜,75莲藕,76鲜南姜,77鲜香矛,78鲜沙姜,79蒜薹,80苦叶生菜,81红叶生菜,82日本南瓜,83香兰叶,84小菠菜,85鲜草菇,86秀珍菇,87杏鲍菇,88去皮莴笋,89芦笋,90长豇豆,91蓬蒿菜,92百叶结,93粉葛,94云南小瓜,95青苹果,96紫卷心菜,海带丝,98腐竹,99草头,100香干,101萧山萝卜干,102毛豆米,103四季豆,104奶,105百叶丝,106咸菜,107榨菜丝,108雪菜,109杭,110塔菜,111红指天椒,112大,113鸡毛菜,114酸豆角,115迷佚香。116罗勒,117油麦菜,118花菜,119百里香,120大蒜叶,121淮山药,122广东丝瓜,123本地丝瓜,124鲜百合,125咸蛋黄,126日本豆腐,127大芋头,128韩国泡菜,129皮蛋,130咸蛋,131青豆粒,132通心菜,133老豆腐!!!肉类·鸡·鸭·海鲜类:1带皮腩肉(肥廋均匀),2梅肉(新鲜),3巴西牛柳,4巴西牛筋,5五花肉,6肥膘(厚身),7咸肉,8牛尾,9猪手,10带骨猪柳,11无骨猪柳,12牛腩,13牛柳,14肋排,15里脊肉,16精肉,17猪大肠,18肉排,19猪软骨,20猪肉糜,21猪肺,22龙骨23猪桐骨,24猪扇骨,25猪颈肉,26月牙骨,27猪舌头,28猪肚尖,29猪耳朵,30牛霖,31小排,32猪皮,33广东腊肉,34广东腊肠,35金华火腿,36瑶柱,37鸡翼尖,38鸡中翅,39鸡胸肉,40凤爪,41鸡大腿(3条退),42掌中宝,43冻肥牛,44方火腿,45马交咸鱼,46梅香咸鱼,47马友咸鱼,48虾条,49虾干,50草鸡,51竹丝鸡,52老鸡,53光鸭,54三黄鸡,55乌鸡,56肉鸡,57老鸭,58腊鸭腿,59牛蛙,60活基围虾,61大鱼头,62桂鱼,63鲈鱼,64草鱼,65黑鱼,66草虾,67文蛤,68花蛤,69蛏子,70田螺,71扇贝,72青口贝,73鹅掌,74鸭掌,75鲜鱿鱼,76墨鱼仔,77青虾仁(3140),78花枝片,79虾丸,80牛肉丸,81牛筋丸,82鱼蛋,83鸭下巴,84海参,85蟹柳,86蟹子。87银鳕鱼,88日式鳗鱼,89培根,90九肚鱼,乳鸽(7-8两,91美人鲍片,92午餐肉,93鸡架,94墨鱼肉,95青蟹,96金钱肚,北京填鸭,98大地鱼,99牛百叶,100牛展(新鲜)!!!!粉·面类:1车仔面,2粗面,3生面,4云吞皮,5河粉,6广东炒面,7意粉,8通心粉,9天使面,10公仔面,11出前一丁!!!!水吧:1淡奶,2茶叶,3咖啡,4冰糖,5咸柠檬,6金桔汁,7西洋菜蜜,8杂果,9炼乳,10阿华田,11好力克,12朱古力,13糖包,14莲子,15陈皮,16红豆,17绿豆,18龙眼肉,19啫喱粉,20龟苓膏粉,21银耳,22青岛(640cm),23百威,24喜力,25可乐,26雪碧,27七喜,28王朝干红,29雪轩干红,30古越龙山,31花生酱,31草莓果酱,32吞拿鱼,33鲜茄汁,34沙爹酱,35蜂蜜,36柚子茶,37麦肉,38光明牛奶,39香草冰淇淋,40牛油(车轮牌),41黄油(牧童牌),42芝士,43圆火腿,44烟肉。45香肠!!!!王总,以上物品目录只是一个大概,需各个部门主管根据实际需求来申购!!!!王总,一下是出品部的设备所需的大概大件:厨房:双眼炮台炉2台,3层蒸箱1台,打荷台4张,8眼煲仔炉1台,双眼矮仔炉1台,单眼矮仔炉1台,双眼油炸炉1台,4门冰箱2台,焗炉1台,双门切配冰箱2台,微波炉1台!!!面挡:双眼汤面炉1台,4们冰箱1台,6眼煲仔炉1台,微波炉1台,双门冰箱1台!!!烧味:四门冰箱2台,是双门冰箱1台,烤鸭炉1台,微波炉1台,打荷台一张!!:殷姐:您好!我们的餐厅《雅筑》是一种能满足大众口味的、时尚的、休闲的、融合式的、以港式风味为主的,辅以台式风味、新加坡娘惹风味、川湘式风味以及西餐等而结合在一起的一种高级休闲饮食文化!我们的风味独特,是一种是以港式清淡、咸鲜、浓汤加上菜式清新或色泽艳丽搭配为主基调的一种饮食结构,再辅以全国各地三·五道精华菜,以及西点、饮品、甜品和中西式简餐、广式烧味等就构成了我们餐厅独特的模式,因为我们的装潢风格是以暖色基调为主轴,强调私密性,再者因为我们饮食结构独特,使得我们出品的速度和翻台率明显优于传统的中餐厅,但是我们又没有传统中餐厅的那种严肃的氛围,所以我们的餐厅也就会成为当代青少年和以白领为主的商务人士用餐的首选之所!本餐厅的模式是经过上海、香港、北京等一线城市的一线餐饮品牌经过10多年长期成功的实践所得出的,因其价格为中等水平,加上我们菜式的多样性,口味丰富多彩,色泽明亮艳丽,我们也一定会成为成都各界人士都喜欢的一个用餐之所,我们的主格调是休闲的、单店多元化的、时尚的、融合式的、典雅:,这就是我们餐厅!!!2:我们餐厅主要强调出品的严谨性、服务周到和细心,注重选址、装修风格和私密性,我们的主要出品是以广式口味、港式风味,以各种港式靓汤、各种小炒、时蔬类、煲仔菜类、中西式简餐、和广式烧味、各种港式汤粉·面类、以及各种饮品、甜品、西点类、各种西式扒类、各种意式粉·面类等所组成的一种餐饮模式!我们强调人的作用,是以人为本的管理,我们特别强调中层以上领导干部火车头般的作用,在这种氛围下,我们的餐厅就会形成非常强的凝聚力,再加上我们注重每一道出品的品质,给客人的服务,以及从各种渠道获知的客人用餐后的感受,在这个基础上,我们的经营再持续改进,经过长期坚持,那么我们的餐厅就一定会形成长盛不衰的局面,我们也就一定会达成我们的目标,出品速度快、菜式整洁明亮、口味适中宜人、服务周到细致————快、靓、正、细——就是我们的企业文化!!!3:经过调查,随着成都城市人口结构越来越多元化,人们的收入越来越高,对饮食的要求和用餐的环境必然就会相应的提出新的要求,成都本来的餐饮文化是以麻·辣·重油为主的,但是随着社会的发展,越来越多的人更加注重饮食的健康和选择的多样性,我们正是看准这一个切入点,再结合北京·上海·香港等一些主要大城市成熟的、流行的餐饮模式,再结合本地的实际需求,在这个基础上,我们公司就推出了以《》为品牌的、以港式餐饮为基础的一种时尚的餐饮模式!!!4:因为我们餐厅的菜式是以港式和西餐、饮品、甜品为主的一种时尚的、融合式的、休闲的餐饮模式,不会产生大的油烟和污染,所一请贵公司完全放心,我们所有的出品和服务不会对左右的居民和邻近的商户朋友带来不好影响,我们的装修是有专业的装修公司负责,保证时尚、典雅,再我们所有的出品和服务人员都是有专业人士出任,不会对贵公司的物业管理工作带来麻烦,他们均有良好的专业素质,均受过良好的卫生知识和消防知识的培训,在卫生和消防这一块也不会给贵公司带来任何不良影响!!!!5终上所述,我们公司是一家非常有潜力的企业,有着新颖的饮食理念和管理模式,以及独特的口味、专业的人才队伍和对未来餐饮市场强烈的信心,所一我们相信,我们的餐饮企业能够入驻贵公司的商业广场,一定能给贵公司的经营事业添砖加瓦、锦上添花!!!

!!水吧:双门透明冰箱2台,双门冰箱1台,制冰机1台,碎冰机1台,微波炉1台!!!!西点:双门双层烤箱一台(大),发酵箱1台,四门冰箱1台,打荷台1张,搅面机1台,展示柜1台,!!!!,以上设备是我所做的一个预估,恐有不足,还请各个部门主管根据实际需求申购!

1 蛋挞液可以放多久

根据不同存放环境温度决定。

1、如果将蛋挞液放在常温下20左右的环境下密封保存,大约可以放24小时左右。

2、如果将蛋挞液放在温度高于28度的环境下密封保存,一般保存时间不宜超过12小时。

3、有条件的,应该将蛋挞液放入冰箱冷藏室密封保存,可以延长食用时间3天左右。

4、若是想要长期保存蛋挞液的,则需要放入冰箱冷冻室保存,可以放1个月左右,但后续食用口感会大打折扣。

2 蛋挞液剩余还能怎么吃 烤蛋挞液馒头或面包片

材料:蛋挞液、面包片或馒头。

做法

1、先把馒头或者面包片去皮,切成小块。

2、把切好的馒头(或面包片)小方放进烤碗里,倒入蛋挞液,蛋挞液没过这些馒头(或面包片)块儿。

3、烤箱220度预热,放入烤碗,烤十五分钟就好了。

蛋挞液布丁

材料:蛋挞液

做法:将蛋挞液放到布丁杯里,烤箱200℃15分钟左右即可。

蛋挞液面饼

材料:蛋挞液、面粉。

做法

1、将面粉加入蛋挞液里,揉成面团,压扁。

2、锅内放油,油热后放入面饼,小火煎至两面金黄即可。

蛋挞液饼干

材料:蛋挞液、面粉、泡打粉。

做法

1、过筛蛋挞液混合粉类,搅拌成团。

2、分成一个个小剂子。搓成圆球。

3、用叉子按压成格子纹。

4、放入烤箱,170度20分钟即可

3 蛋挞烤箱温度时间多少

烤箱220度预热10分钟,再将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可,具体步骤如下:

1、将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。

2、将牛奶和白糖充分拌均。

3、分5次加入打好的蛋液,每加一次,都要搅拌均匀后,再添加下一次。

4、将调好的挞液,进行过筛。

5、进行第二次过筛,使挞液更纯更细滑。

6、过筛好的挞液,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟。

7、取出挞液,倒入蛋挞模中,8分满就可以,同时预热烤箱220度。

8、放烤箱中层,调220度上下火20分钟。

9、上色即可。

4 蛋挞常温第二天能吃吗

没变质的话可以吃。

做好的蛋挞其保质期天数是由保存方式决定的,一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度冰箱冷藏室或高于60度蛋挞保温展示柜环境中保存,这两种方法都可以有效的抑制蛋挞变质。

但如果家里没有冰箱或保温柜的话,那么用保鲜膜包好蛋挞放在常温下12小时左右并不会变质,可以继续食用,但若是没有密封保存,加上天气温度高于28度的话,常温敞开保存到第二天的蛋挞也可能发生变质现象,如吃着带有酸味,闻着有异味的情况下,就说明变质了,不要继续吃。