电磁炉构造及工作原理图解_电磁炉构造及工作原理

1.电磁炉的原理是什么 电磁炉工作原理解析

2.电磁炉工作原理

3.电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理是什么

导语现在，很多家庭都会使用电磁炉来代替煤气灶，这使得安全系数上升很多，用电力来代替煤气，这样就不会导致煤气泄漏所造成的事故。电磁炉外形小巧，使用还非常便利，逐渐成为了烹饪的主要器具。电磁炉是现代化烹饪工具之一，可以用来炒菜、煲汤、煮饭等，多种烹饪方式都可以使用。我们知道电磁炉使用的是电力，那么，电磁炉到底是如何工作的呢？

电磁炉在应用上用的是一种科学原理，这种原理就是涡流加热原理，就是我们常说的磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板，上面构成的是一个线圈，当电磁炉通电之后，所产生的电流就会通过这个线圈，产生了我们所需要的磁场。我们都知道电磁炉使用的时候，只有用铁做得锅才能使用，使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为，当铁质做得锅放在电磁炉上面之后，就会产生很多的小涡流，这就可以使得铁锅里面的铁分子快速运动，通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞，就可以产生热量。

所以，这里面就有一个误区，大家都以为是电磁炉产生的热量，然后导热到锅底，从而加热食物。其实并不是这样的，是铁锅里面所蕴含的分子运动所产生的热量从而加热食物。电磁炉的使用者们要记住哦，购买烹饪工具的时候，一定要买铁质的，不然就不能在电磁炉上面使用。

电磁炉有着很多的特点，比方说，加热食物的速度很快，可以在15秒的时间里面就可以将锅底的温度提升到300度；电磁炉所用的是锅体自身发热，这就不会出现废气造成污染，这就保护了环境；电磁炉清理起来很方便，只要用抹布擦拭就可以了；电磁炉使用的是电力，而不是煤气，非常安全，即使是忘记烧干了，它也会自动停机，对电磁炉给予一种保护；电磁炉上面有很多的按键，煲汤、炒菜、火锅、烧水等多种模式可以选择，只需要一键选择就可以了，使用起来非常方便；相比较煤气的价格，电力使用起来更加便宜，而且烹饪时间还减短了，这就更加节约了。

电磁炉有这么多好处，你还不动心呢？在了解清楚电磁炉的工作原理之后，相信对电磁炉的安全更加有信心了。现在，电磁炉已经有很多品牌、很多款式供大家选择，所以在选择的时候，一定要选择有质量保障和售后服务的。

电磁炉的原理是什么 电磁炉工作原理解析

电磁炉的工作原理是什么？ 电磁炉是家用电器，几乎每个家庭都可见。 那么，电磁炉的工作原理是什么？ 如果出现故障，维修方法是什么？ 以下小编将向大家解释。

电磁炉工作原理

交流电流每当线圈通过时，就会产生一个改变方向的交变磁场。 导体再次处于交变磁场中，并且在导体内部产生涡流。 涡电流本身具有焦耳效应，这反过来允许导体的温度升高，从而实现暖气的目的。

在了解了电磁炉的工作原理后，让我们来看看它的故障和维护方法

1，无法暖气

修复方法：指示灯亮但不暖气。 可能是微动开关出现故障。 及时更换。

2，电源无法调整

维护方法：可能是由于暖气或恒温电阻引起的短路。 维修只需更换损坏的部件。

3，无法打开电源

1可能是由坏按钮，验收时间和更换新键盘引起的。

2可能是电源线的接线松动，您可以重新连接。

3电源线损坏，请更换新电源线。

4保险丝熔断，新保险丝可以及时更换。

5功率晶体IGBT和谐振电容C103损坏，是时候换上新的了。

还可以确定变压器损坏，18V输出丢失。 这时，先验收一下。 如果损坏，请更换新的变压器。

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电磁炉工作原理

很多人把电磁炉买回家之后，就开始随意地使用了，对于电磁炉本身以及电磁炉的原理却不甚了解，这其实是有些大意的行为。因为只有了解了电磁炉的原理，才能保证我们更为准确地去用它，从而避免它发生故、延长它的使用寿命。

电磁炉原理是什么

电磁炉是运用电磁感应原理对食物进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈发生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，发生涡流，令锅底敏捷发热，到达加热食物的意图。

电流电压通过整流器变换为直流电，又经高频电力变换设备使直流电变为超过音讯的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此发生高频交变磁场。在烹饪锅体内因电磁感应就有强壮的涡流发生。涡流战胜锅体的内阻流动时完成电能向热能的变换，

所发生的焦耳热即是烹调的热源。

电磁炉的技术特点

1、高效节能：与传统加热方式不同，电磁炉使锅具自身发热，减少了热量传递的中间环节，大大提高了制热效率，高达85-99%之热效率，比传统的炉具（电炉、气炉）节省能源一半以上；

2、安全可靠：电磁炉杜绝了传统炉具的各种隐患，

通过国家安全验证，使用安全无忧；

3、智能烹饪：利用微电脑程式控制，专用软体，自动烹饪，配有预约定时功能，无须看管；

4、携带方便：电磁炉体积小巧，插电即用，适应现代生活的需要；

5、环保卫生：锅体直接发热，无热辐射，真正的“无明火烹饪”，环境中无热量、烟火、一氧化碳等废气，避免了利用传统炉具烹饪过程中遇到的“挥汗如雨”的情况。

无辐射电磁炉的工作原理

无辐射电磁炉是靠磁力线使锅体产生涡流进行加热工作的，不过普通电磁炉产生的磁力线除了给锅体加热外还有一部分会从电磁炉体和锅体向外泄放，即产生人们所说的电磁辐射;因此，无辐射电磁炉可以很好地避免这类问题。经过长时间的研究实验，对电磁炉外泄辐射终于有了重现：即电磁炉辐射一部分来自电磁炉本体的外泄，另一部分来自烹饪锅体的反射。

“无辐射电磁炉”与现有电磁炉相比，最大的发明点就是不但有炉体辐射消除装置，而且增加了锅体外泄辐射导入回收装置，

能全方位消除电磁炉的磁场辐射和电场辐射，而一举使富帅“无辐射电磁炉”成为天下第一款无外泄辐射电磁炉。

以上就是关于电磁炉的工作原理以及电磁炉技术特点的相关介绍，电磁炉是咱们家中比较经常用到的家电，

我们只有全面了解了它才能更好的使用它哦。

电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理是什么

一个家庭当中有很多的电器出现，因为这就是一个电器化的时代，所以就会有很多的电器出现，现在使用最多的就厨房当中的电磁炉了，因为它的加热速度是非常快的，所以使用率就非常的高，那么电磁炉工作原理有哪些呢?电磁炉的使用要点有哪些呢?下面就由我们一起来给大家的介绍一下吧。

一、电磁炉工作原理

1.电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比全部炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。

2.交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

二、电磁炉的使用要点

1.保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

2.用电磁炉烧水时,要注意别让水溢出,否则会导致水进入电磁炉内部导致电磁炉的短路。按键的时候要注意用适当的力度,按键比较敏感而且很脆弱,用力过猛会导致按键的损伤。电磁炉的散风口要注意不要被其他的异物堵住了,否则会导致电磁炉散热不良,缩短其使用寿命。

3.普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。

电磁炉是我们生活当中的一部分，它是厨房当中必备的电器了，那么电磁炉工作原理有哪些与它的使用要点有哪些，我想看了以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。

自从电磁炉流行起来以后不少人就开始研究起电磁炉了，不同品牌的电磁炉有不同的特点，但是电磁炉的大致原理还是一致的，下面我们就了解一下电磁炉的工作原理吧。

电磁炉加热原理

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音讯的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，

所产生的焦耳热就是烹调的热源。

什么电磁炉品质最好

1、功率的选择：一般来说，不是功率越大的品质越好，这个得视情况而定。一般家中人少，就可以选择功率小的电磁炉。

2、价格：并不是价格越高的品质就越好，我们在选购的时候，

品牌是次要的，最主要的是看电磁炉的性能，有的电磁炉功能多，但是品质相对较差，如果你用电磁炉的地方比较少，就可以选择功能单一，但品质好的。

电磁炉电路图

当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，

亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。

当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能。

要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，现在非山寨版的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，

会局部产生高温，所以在加热后的一段时间里，不要触摸炉面，以防烫伤。

以上就是我们为大家介绍的关于电磁炉的工作原理的相关内容，希望可以说明到大家。